מסתבר שבתקופת יוון העתיקה היין היה חלק מאוד חשוב בחברה היוונית. היין התקשר לאלים, למיתולוגיה הידועה ולהיסטוריה בת אלפי השנים.
באותה תקופה עתיקה, התקיים פסטיבל יין ידוע בשם "אנתיסטריה" – פסטיבל המקביל לבוז'ולה של היום. פסטיבל זה התקיים מידי חודש פבואר החל מהמאה ה- 5 לפנה"ס.
בפסטיבל זה, התקיימו אירועיי תרבות שונים כמו מופעי שירת משוררים, תהלוכות וטקסים . שיא הפסטיבל היה כאשר אמפורות יין נפתחו מהבציר האחרון ובעצם זאת היתה הטעימה הראשונה של היין החדש לכבוד דיוניסוס אל היין במתולוגיה היוונית.
בארכיאולוגיה המקומית, נמצאו שרידיי ענבים מתעשיית היין והמשקה עד לכבוש העותומאני שהיה באזור ובעצם אסר על ייצור ושתיית היין. היין נשאר באותה תקופה אך ורק לצרכיים דתיים.
אם אתם מחפשים אירוע חברתי שונה
או הרצאה מעניינת לכבוד יום הולדת
המשלב טעימות יין עם גבינות ולחם תוצרת הארץ
אירוע מושקע כזה שידברו עליו
כנסו לאתר וצרו קשר:
http://wineandtales.co.il/">http://wineandtales.co.il