השמפנייה - היין המבעבע הכי אלגנטי שקיים
היין שנפתח לכל שמחה וארוע - מה כל כך מיוחד בו?
השמפנייה הופקה כבר בימי הביניים - הכנסיות והמנזרים גידלו גפנים וייצרו יין עבור
טקס "סעודת האדון" הנוצרי ובחגיגות הכתרת מלכי צרפת. חגיגות אלו נעשו בעיר רנס שבצרפת שנתנו את השמפנייה כשי למלך הנבחר.
לא ידוע מי המציא את טכניקת הייצור של השמפנייה למרות שהנזיר דום פריניון שיכלל את שיטת הייצור.
לזכור - את השמפניה שותים קר.
