כמו בליל הסדר הנערך בליל הסדר, כך גם בטו בשבט נהוג לעשות סעודת חג.
בדומה לליל הסדר, גם בטו בשבט שוטים 4 כוסות יין, אך הפעם, בשונה מליל הסדר, בו נהוג לשתות 4 כוסות יין אדום, במקרה של טו בשבט אנו שותים שתי כוסות יין לבן ושתי כוסות יין אדום.
לכל כוס ישנה משמעות:
כוס ראשונה של יין לבן - מסמלת את עונת החורף
כוס יין שנייה של יין לבן מהול בקצת יין אדום - צבע היין מסמל את ניצני האביב הראשונים
כוס יין שלישית של יין אדום מהול בקצת יין לבן - מסמלת את פירות עולם הבריאה,
כוס רביעית - יין שכולו אדום - מסמל את שלל פריחות האביב האדומים