בראש השנה נהוג לאכול מזונות מתוקים
כמו דבש או סילן
על מנת שתהה לנו שנה מתוקה
ושנתברך בכמה שיותר ברכות
אז איזה יין שותים עם אוכל מתוק? - אבל שהוא לא מנה אחרונה?
בדרך כלל אין כלליים שחייבים לעמוד בהם, אבל כן לשים לב שהיין לא יתנגש באופן קיצוני עם האוכל
אם אוכלים אוכל שיש בו מתיקות יתאים לו יין מתוק אבל רצוי לא מתוק מאוד
ישנם המשלבים יין פורט הנחשב ליין מתוק עם גבינות כחולות שהן מלוחות וחריפות
יין חמוץ כמו קברנה סוביניון יתאים לאוכל שמן - החומצה מפרקת את השומן.
