שבועות בפתח, אחד החגים שאני הכי אוהבת
אני נזכרת בארועי שבועות בילדותי
עם השמלה הלבנה וסלסלת הפרות, הירקות והמעדן השוקולד
שהיה פעם – מעדן דני, שכבר לא קיים, ועדיף שוקולד.
זה זמן מעולה להתכונן לחגיגה של טעמים וארומה.
כמנהג החג, אנו נהנים מארוחות עשירות במאכלי חלב וגבינות מגוונות,
ואין כמו ללוות את המנות האלו ביין ישראלי משובח.
אז איך לבחור את היין המושלם לשבועות?
בחירת היין הנכון לארוחת שבועות
יכולה לשדרג את החוויה הקולינרית שלכם
ולהוסיף לה ממד נוסף של הנאה.
הנה כמה המלצות על סוגי יין שיתאימו למנות החלביות של החג:
שרדונה: יין שרדונה הוא בחירה מצוינת לשבועות.
עם הארומה הפירותית והחומציות המרעננת שלו,
הוא מתאים במיוחד למנות של דגים, פסטות וגבינות רכות.
סוביניון בלאן: יין קליל ורענן,
בעל טעמים חדים של פירות טרופיים ועשבוניות עדינה.
משתלב נהדר עם סלטים, קישים וגבינות עזים.
רוזה יבש: יין רוזה יבש הוא בחירה מעולה לחג השבועות.
הוא מאופיין בטעמים פירותיים ורעננים,
ומתאים למגוון רחב של מנות חלביות, החל מסלטים ועד למנות פסטה קלילות.
רוזה חצי יבש: אם אתם מחפשים יין עם מעט מתיקות,
הוא משתלב בצורה נפלאה עם
מנות חלביות מתוקות כמו פשטידות גבינה ועוגות גבינה.
פרוסקו: יין מבעבע קליל ומרענן שמוסיף נופך חגיגי לכל ארוחה.
מתאים במיוחד למנות פתיחה קלילות כמו ברוסקטות וסלטים טריים.
ברוט: יין מבעבע יבש ואיכותי, המתאים לכל ארוחת חג
ויוסיף לה ברק ואלגנטיות.
ברוט משתלב נהדר עם גבינות קשות ומנות דגים מעודנות.
היין המתאים יכול להפוך את ארוחת החג לחוויה בלתי נשכחת.
בין אם אתם מעדיפים יינות לבנים, רוזה או מבעבעים,
החשוב ביותר הוא לבחור יין שאתם אוהבים.
From The National Library of Israel Collections, CC BY-SA 3.0
https://www.facebook.com/hashtag/%D7%99%D7%99%D7%9F?__eep__=6&__cft__[0]=AZUPvzok-IdtWVGfF3qAPASv4SYE7pHpqXI4TxwMLRd3NlOvnWWLO7RjujTxSj-tpeLYFLmKzO4tD0wgxKSq4nfRGRlJdvNE2-9ApUpJFNJexw&__tn__=*NK-R" style="cursor: pointer; text-decoration-line: none; outline: none; list-style: none; margin: 0px; text-align: inherit; border-style: none; padding: 0px; border-width: 0px; box-sizing: border-box; background-color: transparent; display: inline; -webkit-tap-highlight-color: transparent; touch-action: manipulation; font-family: inherit;" tabindex="0">#יין https://www.facebook.com/hashtag/%D7%99%D7%99%D7%9F%D7%99%D7%A9%D7%A8%D7%90%D7%9C%D7%99?__eep__=6&__cft__[0]=AZUPvzok-IdtWVGfF3qAPASv4SYE7pHpqXI4TxwMLRd3NlOvnWWLO7RjujTxSj-tpeLYFLmKzO4tD0wgxKSq4nfRGRlJdvNE2-9ApUpJFNJexw&__tn__=*NK-R" style="cursor: pointer; text-decoration-line: none; outline: none; list-style: none; margin: 0px; text-align: inherit; border-style: none; padding: 0px; border-width: 0px; box-sizing: border-box; background-color: transparent; display: inline; -webkit-tap-highlight-color: transparent; touch-action: manipulation; font-family: inherit;" tabindex="0">#ייןישראלי https://www.facebook.com/hashtag/%D7%97%D7%92%D7%A9%D7%91%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%AA?__eep__=6&__cft__[0]=AZUPvzok-IdtWVGfF3qAPASv4SYE7pHpqXI4TxwMLRd3NlOvnWWLO7RjujTxSj-tpeLYFLmKzO4tD0wgxKSq4nfRGRlJdvNE2-9ApUpJFNJexw&__tn__=*NK-R" style="cursor: pointer; text-decoration-line: none; outline: none; list-style: none; margin: 0px; text-align: inherit; border-style: none; padding: 0px; border-width: 0px; box-sizing: border-box; background-color: transparent; display: inline; -webkit-tap-highlight-color: transparent; touch-action: manipulation; font-family: inherit;" tabindex="0">#חגשבועות https://www.facebook.com/hashtag/%D7%A9%D7%91%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%AA?__eep__=6&__cft__[0]=AZUPvzok-IdtWVGfF3qAPASv4SYE7pHpqXI4TxwMLRd3NlOvnWWLO7RjujTxSj-tpeLYFLmKzO4tD0wgxKSq4nfRGRlJdvNE2-9ApUpJFNJexw&__tn__=*NK-R" style="cursor: pointer; text-decoration-line: none; outline: none; list-style: none; margin: 0px; text-align: inherit; border-style: none; padding: 0px; border-width: 0px; box-sizing: border-box; background-color: transparent; display: inline; -webkit-tap-highlight-color: transparent; touch-action: manipulation; font-family: inherit;" tabindex="0">#שבועות https://www.facebook.com/hashtag/%D7%A1%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%A2%D7%9C%D7%9B%D7%AA%D7%A4%D7%A0%D7%95?__eep__=6&__cft__[0]=AZUPvzok-IdtWVGfF3qAPASv4SYE7pHpqXI4TxwMLRd3NlOvnWWLO7RjujTxSj-tpeLYFLmKzO4tD0wgxKSq4nfRGRlJdvNE2-9ApUpJFNJexw&__tn__=*NK-R" style="cursor: pointer; text-decoration-line: none; outline: none; list-style: none; margin: 0px; text-align: inherit; border-style: none; padding: 0px; border-width: 0px; box-sizing: border-box; background-color: transparent; display: inline; -webkit-tap-highlight-color: transparent; touch-action: manipulation; font-family: inherit;" tabindex="0">#סלינועלכתפנו
