דליה בן דוד פורטר - שותפה ומנהלת שיווק ומכירות
דליה בן דוד פורטר, מנכ"ל משותף ומנהלת השיווק והמכירות של מפעל הבוטיק המשפחתי, אסלי עמוס.
בעצם לפני הכל אני ביתו הבכורה של עמוס הקצב מיפו, דור שני לקצבים.
סבא היה קצב עוד בטריפולי וכשעלה ארצה פתח את האטליז שלו בגודל מטר על מטר ביפו כשאבא היה יד ימינו. עם השנים אבא פתח אטליז משלו בסמוך לסבא.
אני זוכרת היטב איך אני, הבת הבכורה של אבא, כבר בגיל 14 אחרי מטלות הבית והשיעורים ובמיוחד לפני חגים עולה על אוטובוס מבת-ים ליפו בכדי לעזור לאבא באטליז ביפו מתוך מחויבות משפחתית. באטליז עזרתי לאבא בהכנת הפרודוקטים בייצור והייתי שותפה מלאה בתהליך ייצור הקבבים, ההמבורגרים והנקניקיות שלו. זוכרת איך הייתי גאה לראות מהצד את הערצה הגדולה של הלקוחות מהמקצועיות והידע הרחב שאבא הפגין בתחום הבשר. זה כבוד ענק בשבילי לומר שאני הבת של עמוס הקצב, אבא מאז ועד היום מוערך בשוק ומקבל מחמאות. מכאן באה האהבה שלי לבשר והרצון העז להפיץ את הבשורה של קו המוצרים שאבא פיתח במשך מפעל חייו.
ידעתי שעם סיום השרות הצבאי והשלמת הלימודים יהיה עליי לצאת החוצה בכדי לצבור ידע, ניסיון עסקי ומיומנויות על מנת שאוכל לתעל אותם לפיתוח עסקי לתוך העסק המשפחתי ביחד עם אחותי כדי להמשיך את השם של אבא ומוצריו האיכותיים.
את דרכי התחלתי כשכירה בעסק משפחתי בבורסה לתכשיטים, אצל יצרני תכשיטים ברמה גבוה המיועדים ליצוא. גויסתי לעבודה על תקן עוזרת אישית למנכ"ל ומצאתי את עצמי מקימה את כל מערך האדמיניסטרציה כולל סיוע בתהליכי היצוא. היה לי כ"כ חשוב להכיר את כל הפרטים אפילו עד רמת שיוף הטבעות כדי להיות בטוחה במוצר שאני מייצגת. בעבודה זו לא התעסקתי במכירות אך בזכות הסקרנות והידע שלי החלטתי לקחת לביקור משפחתי בסקוטלנד מספר טבעות שנשארו במלאי משנה קודמת והצלחתי למכור את כולן.
למדתי שבתחום היהלומים למילה יש משמעות רבה. מספיקה לחיצת יד וברכת "מזל וברכה" בכדי לסגור עסקה של מאות אלפי דולרים. למדתי גם שהגינות ויושרה בתחום זה הם שם המשחק ואיכות היא ללא פשרות.
עם השנים התמקצעתי בתחום היבוא והסחר הבינלאומי והתחלתי לעבוד, שוב כשכירה בעסק משפחתי אחר העוסק בתעשיית הרכב, חברה פרטית גלובאלית לייצור מסננים לרכב, לחברה סניפים בארה"ב, סין, בולגריה ויפן ומועסקים בה מעל ל 1,000 עובדים, כשהמטה נמצא בארץ. אני ניהלתי את הלוגיסטיקה ואת חטיבת הרכש לשוק המקומי. בתפקידי ניהלתי פרויקטים ותקציבים של למעלה מ M5 ₪ בשנה כשעלות ממוצעת למסנן רכב היא כ-$1 ליח'. המחזורים השנתיים של הקבוצה היו כ- M250$.
בתחום הלוגיסטי בפרויקט גלובאלי שיזמתי בנישת הבלדרות הבינלאומית בשת"פ עם כל הסניפים בקבוצה, ניהול, תכנון ובקרה נכונה הוזלתי לקבוצה סכום שנתי של 0.5 מיליון ₪ בהוצאות שינוע.
בשנת 2010 ייצגתי את החברה בתביעת מכס של 1.5 מיליון ₪ , התעקשתי לא לערב עו"ד כי האמנתי שאוכל להוכיח שהצדק איתנו. הניצחון בהליך זה מול המכס היה רגע מכונן בקריירה שלי.
אלו היו שני מקומות התעסוקה המרכזיים והמשמעותיים בחיי כשבכל אחד מהם עבדתי, למדתי ורכשתי ידע וניסיון מעל ל 10 שנים.
אחרי שעשיתי כ"כ הרבה בחוץ כשכירה, ואולי גם בגלל שהגעתי לגיל 45, החלטתי לחזור ולעשות לביתי, זיכרונות הילדות שלי ביחד עם היכולות שפיתחתי גרמו לי לחזור הביתה, לעסק המשפחתי להראות לאבא לאן לקחנו את אותו אטליז קטן מיפו. לגרום לו לגאווה ולהותיר חותם של שמו ופועלו.
אני כאן ממחויבות אמיתית ועמוקה לאבא, מתחייבת לייצור איכותי בסטנדרט גבוה, לתת שירות אמין ומסור ולהעניק חוויית טעמים ביתיים.
הרצון לתת יותר ולהיות אחר הוא שעומד מאחוריי העשייה שלי וזאת התודה האישית שלי לאבא מדהים ומלא בנתינה. אבא לימד אותי כי בזכות עבודה קשה, התמדה, אהבה, אכפתיות ואיכות ללא פשרות תבוא הערכה, השפע וההוקרה.
משפט מזוהה עם אבא: "טוב שם טוב משמן טוב"
את המעדנים שלנו אנו מגישים ללקוחות שלנו במגוון אפשרויות:
כמותג שלנו, כמותג פרטי ובמכירה סיטונאית ובתפזורת לשוק המוסדי: קיטרינג, אולמות אירועים ומלונות.
ניתנת האפשרות גם ליחידים לרכוש את מוצרינו במפעל.
