דן גורמה-המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים ומנהיגות מלונאית. פעילותינו מתמקדת בקיום קורסים בתחומי בישול, אפיה ויין ברמות שונות, תחום האירוח, הניהול המשקי, הניהול המלונאי והמסעדני. הנהלת המרכז מורכבת כולה מאנשי מקצוע בעלי ניסיון רב שנים בהוראה בתחומי הלימוד. פעילות ההכשרה המקצועית הנה בשיתוף ובמימון האגף הבכיר להכשרה ולפיתוח כח - אדם של משרד התעשייה, המסחר והתעסוקה. מתקני הלימוד במרכז הם מן המשוכללים ביותר: בית מלון לימודי, כיתות הדגמה, סדנאות עבודה מעשית, מסעדה לימודית, בר וחדר יין, מרכז ללימודי מחשבים וספריה. דן גורמה חבר ב - HUHOFA הארגון הבינלאומי למנהלי בתי ספר למקצועות האירוח. שם איש קשר:
