לילך פלג וייס – דיאטנית קלינית בעלת תואר ראשון במדעי התזונה בהצטיינות, בפקולטה לחקלאות ברחובות השייכת לאוניברסיטה העברית בירושלים. בשנת 1999 עברתי התמחות קלינית, במרכז רפואי ע"ש רבין, קמפוס גולדה במהלך שנות עבודתי עברתי קורסים והשתלמויות רבות בתחומים שונים הכוללים גם עדכון ידע וגם מיומנויות טיפוליות שונות וביניהם הנחיית קבוצות, קואצינג, טיפול ואיזון סוכרת, ועוד. משנת 2001 עובדת במרכז שניידר לרפואת ילדים במסגרת עבודתי במחלקות ובמרפאות צברתי ניסיון קליני רב בתחום תזונת ילדים ותינוקות. הכוללת הדרכת הורים וילדים בתחומים שונים הקשורים לתזונה וביניהם: בעיות אכילה וגדילה בתינוקות, הערכה תזונתית וטיפול מתאים בררנות אכילה בפעוטות הפרעות אכילה מתן טיפול תזונתי מתאים בילדים הסובלים מצליאק, מחלת קרוהן, סיסטיק פיברוזיס, אפילפסיה שאינה מגיבה לטיפול תרופתי ועוד. עודף משקל והשמנה משנת 2001 מנחה סדנאות "קל על המשקל" לשינוי הרגלי אכילה, לילדים ובני נוער במרכז שניידר לרפואת ילדים. משתתפת ומציגה בכנסים בתחום התזונה בארץ ובחו"ל, מעבירה הרצאות והדרכות לקהל הרחב בנושאים רבים ומגוונים ומשתתפת במחקרים בתחום בתזונה. בתחום התזונה הקלינית במבוגרים צברתי ניסיון רב בתחומים שונים וביניהם: טיפול ואיזון סוכרת מניעת סוכרת עודף משקל והשמנה עליה ברמות הכולסטרול וטריגליצרידים בדם יתר לחץ דם ידוע שחלק גדול מהתחלואה בגיל המבוגר נובע מהשמנה. כיום ההשמנה מתחילה בגיל צעיר מאוד, דבר שיגרום לעליה בתחלואה כגון סוכרת, מחלות לב ועוד. לכן אני רואה בתחום מניעת ההשמנה והדרכת הורים בגילאי הגן חשיבות גדולה. מתוך אמונה שניתן להשפיע ולשנות אני מגיעה לגני הילדים להדרכת הורים והצוות המקצועי ומייעצת לגבי בניית תפריט מזין ובריא המתאים לצרכי הילדים. שם איש קשר:
